簡単カルボナーラ

酒〆用(パスタ125g)
1.お湯をわかしパスタを茹でます。アルデンテなら袋-1分
2.ボウルに卵黄(好きなだけ)と粉チーズ(好きなだけ)とコショウを入れ混ぜます
3.パスタが茹だったら少量(大1くらい)のゆで汁をのこし、湯を切ります
4.2のボウルに残したゆで汁を入れ、パスタを入れ、混ぜます

※あくまでも酒〆なので、残り物でどうぞー